Pizzastein 33 cm mit Halterung

Mit der Pizzasteinplatte aus Cordierit gelingen knusprige Pizzen wie aus dem Steinofen. Der Stein mit einem Durchmesser von 33 cm und einer Stärke von 11 mm speichert die Hitze besonders gleichmäßig und entzieht dem Teig überschüssige Feuchtigkeit. Dadurch entsteht ein knuspriger Boden und ein authentisches Backergebnis.

Der hitzebeständige Cordierit-Stein eignet sich nicht nur für Pizza, sondern auch für Flammkuchen, Brot oder Gebäck. Die mitgelieferte Halterung (340 x 156 x 36 mm) erleichtert die Handhabung und den sicheren Transport des heißen Steins. Eine praktische Ergänzung für Gasgrill, Holzkohlegrill oder Backofen und ideal für alle, die echte Steinofenqualität zu Hause genießen möchten.